Einde van een tijdperk: Confiserie Temmerman sluit na meer dan 30 jaar de deuren
Na meer dan drie decennia van passie en toewijding neemt Benedikte afscheid van haar geliefde winkel confiserie Temmerman in de Tienstraat in Leuven, een plek die voor velen een tweede thuis werd. Met een mix van nostalgie en dankbaarheid kondigt ze aan dat ze haar winkel, haar 'eerste kindje', wil verkopen en zich wil richten op nieuwe avonturen.
“Het is mooi geweest. Tijd voor anderen en andere dingen”, zegt Benedikte. “Na 30 jaar wil ik ruimte maken voor nieuwe kansen en vooral meer tijd voor mezelf en mijn dierbaren.” Ze benadrukt dat ze de afgelopen maanden haar klanten persoonlijk op de hoogte heeft gebracht, om de overgang zo warm en persoonlijk mogelijk te maken. “Ik wou niet zomaar van de ene op de andere dag de deuren sluiten en mensen voor een gesloten winkel laten staan.”
Benedikte heeft door de jaren heen een trouwe klantenkring opgebouwd, variërend van families die op haar beroep deden voor de doopsuiker van hun kinderen en waarvan de kinderen later zelf klant werden in de winkel, tot klanten die haar jaar na jaar terugvinden voor feestdagen zoals Pasen, Kerstmis, Moederdag en Vaderdag. Ook bedrijven weten haar te vinden voor evenementen, voor een bedankje voor hun gastsprekers en personeel. “Het geeft zo’n voldoening om mensen te zien groeien en herinneringen te creëren”, zegt ze.
De coronapandemie heeft haar manier van werken veranderd. Bestellingen werden meer via e-mail gedaan, en om haar werkdruk te verlichten, besloot Benedikte haar winkel slechts vier dagen per week te openen. “De samenwerking met een lokaal koeriersbedrijf maakt dat ik bestellingen en verzending kan blijven verzorgen, maar het is natuurlijk veel leuker voor klanten om in een volle winkel te kunnen rondkijken.”
Benedikte hoopt dat er geïnteresseerden zullen zijn die haar passie voor streekproducten, geschenkmanden en zoetwaren willen voortzetten. “Het was altijd mijn grote plezier, en ik zal de vele klanten en herinneringen enorm missen, maar ik ben klaar voor een nieuwe fase, met meer rust en tijd voor anderen.”
Hoewel ze tegen de zomer de deuren definitief wil sluiten, blijft Benedikte nog steeds klanten helpen met speciale bestellingen en lekkernijen. Vanaf mei zijn er zelfs koopjes te doen.
Tot slot laat ze weten dat ze haar winkel graag zou willen verkopen, bij voorkeur aan iemand die haar passie deelt en het stokje wil overnemen. En wie weet, misschien brengt de toekomst nieuwe kansen en verrassingen.
Heeft u interesse in een charmante winkel met een rijke geschiedenis in zoetwaren, geschenkmanden en streekproducten? Neem gerust contact op met Benedikte en help haar haar verhaal op een mooie manier af te sluiten.